第204章 比她做的菜高出几个档次
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这道糖拌西红柿也是陈元喜欢吃的一道菜之一,被白糖浸泡后的西红柿十分的爽口甜腻,就连里面的汁水也异常的好吃。
切好西红柿之后,陈元又将一些大葱白切成绕圈丝,放到大汤盆里备用。
今天陈元也没去使用柴火灶,直接用的煤气。
虽然做出来的菜少了一些烟火气,可这不要紧,因为还有陈元的神级厨艺加持,做出来的菜跟柴火灶几乎没有任何区别。
他对于自己的厨艺还是有很大信心的……
铁锅的水烧开之后,就开始调味。
沸水里加入食盐、鸡粉、胡椒粉。
然后再将事先控干水分的紫菜放入锅中的开水里,只见墨绿色的紫色随着锅中的沸水,上下沉浮,不断飘移。
看着紫菜在锅里不停的翻滚,就像是一汪急促的湖水。
接下来就是往里面放鸡蛋液了。
打散好的鸡蛋液很容易
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